Logo wijksecourant.nl


Het echtpaar Egdom had een van de laatste kansen om de kersen aan de weg te kopen. FOTO: Ben Blom
Het echtpaar Egdom had een van de laatste kansen om de kersen aan de weg te kopen. FOTO: Ben Blom

Laatste kersen aan de weg – nu in de winkel

COTHEN - Het echtpaar van Egdom zat maandag in Woudenberg voor de buis te genieten van de huldiging van de voetbalmeiden in Utrecht, toen ze zich realiseerden dat het de laatste dag was dat de kersen aan de weg werden verkocht. Ze stapten in de auto en waren een paar minuten voor acht de laatste klanten die aan de weg werden geholpen. De komende weken zijn de kersen alleen in de winkel te verkrijgen. "Ik kom hier al zeker dertig jaar" legde de heer van Egdom uit. "Twee kilo kersen en twee kilo voor de jam". Zijn vrouw zegt met een gespeelde zucht "Ik moet weer aan het werk". Als Theo Vernooij de kraam komt sluiten begroeten ze elkaar hartelijk. De twee ondernemers wisselen de laatste nieuwtjes uit. Theo legt uit dat hij nog zeker drie weken kersen kan verkopen, doordat een groep bomen van december tot midden mei in een koelcel, net onder het vriespunt, zijn gezet. Het experiment van vorig jaar, toen de opbrengst duidelijk minder was, is dit jaar met goed resultaat verfijnd. In twee weken kwamen de bomen versneld tot bloei. Voor deze toppresentatie werd extra voedsel toegevoegd. Collega de Bruin in Geldermalsen deed mee, evenals Proeftuin Randwijk, Boomkweker Fleuren, de Engelse importeur Norton Folgate. Dit samenwerken past in de filosofie van het bedrijf, het delen van nieuwe kennis onder vakgenoten en het voorlichten van bewoners en bezoekers.

4 reacties
Meer berichten